收费仓储业务副主任唐兵以米饭为例解释了颗粒霉菌的破坏。他说，新大米投入储存后，由于其强大的生理活性和强烈的呼吸作用，会产生大量的热量和水分，容易造成粮食堆积中的热量积聚。如果湿热气流与谷物表面上的冷空气接触上升，则会形成冷凝。在谷物堆的表面层中，冷凝面积通常为约15cm。露水覆盖区域的水分迅速增加，因此大米会迅速升温。水稻热与霉菌密切相关。在雨季，如果谷物的含水量超过国家安全储存标准，则容易发热和发霉;在炎热的季节，它通常是中期或晚期的热，并且霉菌开始。事件主要发生在表面;当地板恢复潮汐时，可能同时发生萌芽和霉变。
2，在粮食储存和粮食表面翻转过程中，仓库内的灰尘会附着在换热器表面，堵塞过滤网孔，降低空调的换热效果和工作效率; 3普通空调在降低仓库温度的同时也会降低仓库内的湿度，造成粮食中的水分流失，给粮库造成经济损失，加工质量下降。鉴于上述问题，必须开发和使用一种耐熏蒸，防尘和防水的新型谷物储存空调器。粮食储藏空调分为室外机和室内机两部分。室外机组由机组外壳，保护装置，压缩机，换热风机，换热器，电子膨胀阀，电子调压阀等组成。室内机组由镀锌钢板外壳，底座，检修门，防腐铝制成。产品由大容量蒸发器，电机全封闭风扇，循环空气过滤装置和易于拆卸的过滤器组成。 。
仓库粮食温度在食品储存中起着至关重要的作用。智能仓储管理将自动化与信息化相结合，通过计算机了解和控制仓库信息。掌握仓库大米的温度，即温度控制，是仓库管理的重要组成部分。记者来到一个大仓库，每个粮仓都有两个深蹲。这是一只有6米深的稻田的蟑螂。米饭平坦地分布在600平方米的建筑面积上。它像一面镜子，有一层4和5厘米的隔热棉。如何控制谷物堆中的温度？据报道，谷物堆分为四层。温度传感器安装在铺设的电缆线上，并安排了100多个温度测量点。数据被传输到终端以便于控制。
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